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Muffins aux pépites de chocolat et à la cannelle

Type de plat Dessert
Portions 10 muffins

Ingrédients
  

  • 200 g farine
  • 1/2 sachet levure
  • 1 pincée sel
  • 120 ml lait
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 100 g pépites de chocolat au lait
  • 1/2 c. à soupe cannelle
  • 15 g sucre
  • 15 g cassonade
  • 75 g beurre fondu

Instructions
 

  • Ajouter la farine, la levure et le sel dans un bol, puis mélanger
  • Ajouter tous les autres ingrédients (le lait, le sucre vanillé, l'oeuf, le beurre fondu, les sucres, la cannelle ainsi que les pépites de chocolat) au mélange farine-levure.
  • Mélanger le tout
  • Répartir dans des moules à muffins
  • Faire cuire à 180°C pendant 20min